咱老庶民过日子，最认真个“知情权”和“明码标价”。可最近，这“快餐界的顶流”肯德基，却搞了一出让东说念主迷吞吐糊的“迷之操作”，把大伙儿给气得不轻。
事情是这么的：1月26号驱动，肯德基悄咪咪地发了个公告，说要对部分外送居品价钱作念个“小幅诊疗”。这公告里说得挺委婉，叫“平均诊疗金额为0.8元”。乍一听，哎哟，八毛钱，撒进水里都没个响声，谁在乎啊？可真等我们拿脱手机下单的技术，才发现这事儿压根不是八毛钱的事儿！
有较确切浪掷者拿着估量器算了一笔账，效果一算吓一跳：同款汉堡，你在店里吃是一个价，点外卖那是另一个价。这差价哪是0.8元啊，有的平直贵了3.5元！这下还没完，再加上那雷打不动的9元配送费，还有那尴尬其妙的打包费，这一顿饭下来，外卖比堂食果然贵了近10块钱！
10块钱是啥主张？在咱这儿，能加个鸡腿，能喝杯可乐，以致路边摊能吃顿可以的早餐了。肯德基这一波操作，险些即是“温水煮青蛙”，让东说念主心里堵得慌。今儿个，咱就站在咱世俗老庶民的角度，好好唠唠这肯德基涨价背后的那些门说念。
一、这涨价背后的“小九九”，到底是为了啥？
咱先不谈情感，先谈钱。肯德基为什么选在这个技术，专诚对外卖“动刀子”？
说白了，也曾资本压力大，但这锅不周密让物价背。这两年，啥没涨？房租涨了，东说念主工涨了，连炸鸡用的油、裹粉可能都随着行情波动。但问题是，堂食没涨，偏巧涨了外卖。这就诠释，东说念主家算盘打得精：外卖这块儿，流量大，依赖性强，略微涨点，你们可能也就抓着鼻子认了。
最让东说念主不悦的是阿谁“平均0.8元”的说法。这“平均”二字，那是统计学上的大知识。可能有个别小食涨了五毛，再平均几个涨了两块的，对外就敢说“微涨”。实践上，像汉堡这种主食，涨价幅度常常远超平均数。这就好比雇主说：“本年我们公司平均涨薪一千块”，效果你得手里只涨了一百，因为阿谁副总涨了一百万。这“平均”，即是用来掩饰“结构性涨价”的遮羞布。
再者，这肯德基当今的APP、小门径，那是越作念越复杂。畴前我们看个价钱一目了然，当今又是“宅神卡”，又是“万能券”，多样叠加算法。你如果不仔细对比，压根看不出哪儿涨了。这种“隐性涨价”，比平直在菜单上改价钱更让东说念主反感，总嗅觉像是被当成“大头”给忽悠了。
二、“三重收费”，到底合离别理？
这事儿出来后，网上分红了两派，吵得不可开交。
撑持方说：“外卖嘛，骑手大寒天风吹日晒挫折易，包装袋、餐盒亦然资本，平台还要抽成，企业为了覆盖资本涨价，这可以意会。既然你图个便捷躺在家里吃，那为便利付费亦然应该的。”
这话乍一听没舛讹，咱也钦慕外卖小哥。但咱得讲讲敬爱敬爱，这钱到底给谁了？
反对方（也即是我们绝大大量打工东说念主）认为：“便利费”我快意给，但我不成当冤大头。
你看啊，这就触及到了阿谁着名的“三重收费”。
第一重，居品自身涨价了。明明是一样的汉堡，一样的坐褥线，一样的食材，为啥外卖就贵几块钱？这难说念不是因为送外卖导致鸡肉变贵了吗？昭彰不是，这即是纯正的溢价。
第二重，配送费。这个咱认，给骑手的贫穷钱。但许多技术，咱买了会员八成券，配送费免了，八成几块钱，这个还好说。
第三重，打包费。这个最离谱！我点个汉堡，它得装个盒子；点个薯条，得装个纸袋。这打包费有技术还得叠加收。最绝的是，澳洲幸运5有技术我就点个冰淇淋，它也收你打包费。阿谁世俗的纸袋子资本能有几毛钱？收你一两块，这中间的利润率比卖炸鸡都高！
把这三重加在一王人，浪掷者就会合计：你是把运营资本、平台抽成、以致房租水电的压力，全通过外卖这个渠说念，转嫁到我们浪掷者头上了。况兼，最让东说念主上火的是，有技术花了两份钱，送来的东西还凉了，品控还不如堂食，这就有点离别事理了吧？
三、肯德基，也曾我们阿谁“普惠”的各人食堂吗？
铭刻小技术，八成刚使命那会儿，肯德基在咱心里那是“挥霍”。谁过诞辰去吃顿肯德基，那得在班里吹好几天。其后，肯德基渐渐酿成了“各人食堂”，尤其是阿谁“豪恣星期四”，成了打工东说念主和学生党的狂欢日。
但当今，这个“各人食堂”的门槛，似乎在少量点变高。
有网友吐槽说：“KFC又涨价了，啥都涨，即是工资不涨。” 这句话太扎心了。还有东说念主说：“小技术一份儿童套餐能吃得撑，当今的套餐，鸡腿越作念越小，可乐里的冰块越来越多，打工东说念主花几十块钱点个使命餐，吃完还得再买个面包填缝子。”
这就触及到了肯德基品牌定位的一个痛点。如果你要走高端道路，你把事业搞好，环境搞高等，那价钱涨上去咱无话可说。可你明明是个快餐，是靠走量、靠亲民起家的。当今一边搞“豪恣星期四”引流，一边又在正常外卖里偷偷“杀熟”，这种作念法，其实是在透支浪掷者对品牌的信任。
当一个快餐品牌的汉堡，加上多样用度卖到三四十块钱一个的技术，我们老庶民是不是该回头望望周边的米饭铺、面馆了？毕竟，一样花三十块钱，我在沙县小吃八成兰州拉面，那能吃得有荤有素，还能喝碗热汤，以致能加个蛋。
四、监管部门该脱手时就得脱手
这事儿说到底，不单是是一块鸡块涨不涨价的问题，而是阛阓次序和浪掷者权利的问题。
当今的外卖平台和商家，订价机制太不透明了。所谓的“打包费”到底有莫得门径？是不是思收几许收几许？外卖居品的价钱上调，是不是应该清纯洁白地公示，而不是用一句“平均诊疗”来骗取东说念主？
监管部门应该介入界定一下，什么叫“合理资本”，什么叫“隐性涨价”。如果商家欺诈算法上风，在浪掷者看不见的所在偷偷进步门槛，这即是侵略知情权。特别是关于肯德基这种具有阛阓主管地位的大型连锁品牌，它的订价政策常常会成为行业风向标。它一涨，别家可能跟风涨，终末耐劳的也曾我们这些世俗浪掷者。
五、涨价之后，你还会吃肯德基吗？
著述写到这儿，我思问问大伙儿，这涨价之后，你还快意为肯德基买单吗？
其实，我们老庶民的需求很简单：物美价廉，老小无欺。
你可以涨价，但你要告诉我为什么涨，涨得清纯洁白；你可以收配送费、打包费，但要收得荒诞不经，别把几毛钱的袋子卖成“金袋子”。
如果肯德基合计外卖资本高，彻底可以像有些品牌那样，堂食一个价，外卖另一个价，清了了楚地标在菜单上：“外卖专享价，因含包装及事业资本，高于堂食XX元”。这么咱哪怕嫌贵不点，心里亦然深信的。最怕的即是这种，喊着“平均微涨”，实践“猛宰一刀”，把咱当猴耍。
归正关于我来说，以后除非是确凿思不出吃啥，八成是“豪恣星期四”的真香时刻，不然翻开外卖软件看到那比堂食贵出来的一沓子用度，我是会彷徨的。毕竟，我们赢利挫折易，每一分钱都得花在刀刃上。
肯德基此次涨价，涨的不单是是那几块钱，更是我们浪掷者心里的一说念坎。但愿商家能领会，水能载舟，亦能覆舟。别让咱打工东说念主终末的“快餐目田”，也酿成了挥霍。如果哪天，连“豪恣星期四”都吃不起了，那咱真就只可回家煮挂面，配火腿肠了！
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